ต้นทุนการผลิตไก่โดยทั่วไปแบ่งออกเป็นสองประเภท: ต้นทุนคงที่และต้นทุนผันแปร
ต้นทุนคงที่ประกอบด้วยสินทรัพย์ถาวร (บ้านของ บริษัท ไก่บ้านไก่อุปกรณ์ผสมพันธุ์เครื่องมือขนส่งเครื่องจักรไฟฟ้าสิ่งอำนวยความสะดวกในการดำรงชีวิตอุปกรณ์การวิจัย ฯลฯ )
ต้นทุนผันแปรคือเงินที่ฟาร์มเลี้ยงไก่ใช้ในกระบวนการผลิตและหมุนเวียนหรือที่เรียกว่าเงินทุนหมุนเวียนต้นทุนผันแปร
แสดงเป็นสกุลเงินลักษณะเฉพาะของมันคือจะถูกบริโภคจนหมดหลังจากเข้าร่วมกระบวนการผลิตไก่เพียงครั้งเดียวและมูลค่าทั้งหมดจะถูกโอนไปยังผลิตภัณฑ์ไก่ต้นทุนผันแปร ได้แก่ ค่าอาหารสัตว์ยาวัคซีนน้ำมันพลังงานและค่าจ้างชั่วคราวมันถูกผลิตขึ้น
การเปลี่ยนแปลงขนาดและผลผลิตของผลิตภัณฑ์
จากผลการวิเคราะห์ต้นทุนจะเห็นได้ว่านอกจากราคาตลาดซึ่งเป็นปัจจัยที่ บริษัท ไม่สามารถกำหนดได้แล้ว บริษัท ควรควบคุมต้นทุนให้สมบูรณ์เพื่อปรับปรุงผลการดำเนินงานของ บริษัท ไก่ .จากมุมมองของแนวทางปฏิบัติในการผลิตของการเลี้ยงไก่ขนาดใหญ่และเข้มข้นควรลดอัตราค่าเสื่อมราคาของสินทรัพย์ถาวรก่อนสัดส่วนของค่าอาหารสัตว์ในต้นทุนทั้งหมดควรเพิ่มขึ้นให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และการผลิตไข่สด ควรเพิ่มน้ำหนักและอัตราการตายของไก่แต่ละตัวตามด้วยการควบคุมต้นทุนรวมผ่านอัตราส่วนราคาอาหารสัตว์และไข่และราคาอาหารและเนื้อสัตว์
วิธีการคำนวณต้นทุนการผลิต
การคำนวณต้นทุนการผลิตเป็นกระบวนการในการรวบรวมแจกจ่ายและคำนวณปริมาณการใช้วัสดุต่างๆและค่าใช้จ่ายต่างๆกับวัตถุผลิตภัณฑ์บางอย่าง
วัตถุในการคำนวณต้นทุนการผลิตของฟาร์มไก่โดยทั่วไปคือการผสมพันธุ์ไข่การเพาะพันธุ์ลูกไก่ไก่เนื้อและไข่ทางการค้า
การคำนวณต้นทุนการผลิตไข่
ต้นทุนของไข่ไก่พันธุ์ละ 1 ฟอง = (ต้นทุนการผลิตไข่ไก่ - มูลค่าผลพลอยได้) / จำนวนไข่ที่ขายโดยแม่ไก่พันธุ์
ต้นทุนการผลิตของไก่พันธุ์ไข่คือผลรวมของต้นทุนทั้งหมดของไก่พันธุ์แต่ละตัวตั้งแต่ช่วงผสมพันธุ์จนถึงการกำจัดค่าผลิตไข่
ทั้งค่าปรับปรุงพันธุ์ไก่ค่าอาหารค่าแรงค่าเสื่อมราคาของโรงเรือนและอุปกรณ์ค่าน้ำค่าไฟค่ารักษาพยาบาลค่าบริหารจัดการวัสดุสิ้นเปลืองมูลค่าต่ำเป็นต้นมูลค่าผลพลอยได้ ได้แก่ รายได้จากการกำจัดขี้ไก่และมูลไก่ระหว่าง ช่วงเวลา.
การคำนวณต้นทุนการผลิตลูกสุกร
ต้นทุนลูกไก่ = (ต้นทุนไข่ + ต้นทุนการผลิตฟัก - ตามมูลค่าผลิตภัณฑ์) / จำนวนลูกไก่ที่ขายได้
ต้นทุนการผลิตฟักไข่รวมถึงต้นทุนในการซื้อไข่ต้นทุนทั้งหมดในกระบวนการผลิตฟักไข่และค่าใช้จ่ายทางการตลาดต่าง ๆ ค่าตรวจพิสูจน์ตัวผู้และตัวเมียค่าฉีดวัคซีนค่าขนส่งไก่และต้นทุนการขายมูลค่าของผลพลอยได้ส่วนใหญ่มาจากรายได้ของไข่ไก่ไข่อ่อนและลูกไก่ตัวผู้
การคำนวณต้นทุนการผลิตลูกไก่และไก่ที่เลี้ยง
ต้นทุนการผลิตลูกไก่และไก่ที่เลี้ยงจะคำนวณตามต้นทุนเฉลี่ยรายวันในการเลี้ยงและผสมพันธุ์ไก่ต่อไก่
ค่าใช้จ่ายรายวันของลูกไก่ (ไก่ที่เลี้ยง) = (ค่าอาหารทั้งหมดในช่วงเวลา - มูลค่าผลพลอยได้) / จำนวนวันที่เลี้ยงในช่วงเวลานั้น
จำนวนวันผสมพันธุ์ในช่วงเวลา = จำนวนต้นงวด×จำนวนวันให้อาหารในช่วงเวลาปัจจุบัน + จำนวนสัตว์ที่ย้ายในช่วงเวลา×จำนวนวันตั้งแต่ย้ายเข้าจนถึงสิ้นงวด - ความตาย
จำนวนไก่ในฟาร์ม×วันตั้งแต่ตายจนถึงสิ้นสุดระยะเวลา
ในช่วงเวลาดังกล่าวค่าใช้จ่ายในการให้อาหารทั้งหมดรวม 9 รายการในเนื้อหาการบัญชีต้นทุนการผลิตที่ระบุไว้ข้างต้นและมูลค่าผลพลอยได้หมายถึงสัตว์ปีก
รายได้จากการขับถ่ายและไก่กำจัดต้นทุนการให้อาหารไก่สะท้อนโดยตรงถึงระดับการจัดการการให้อาหารการจัดการการให้อาหาร
ยิ่งระดับสูงค่าอาหารรายวันก็จะยิ่งถูกลง
การคำนวณต้นทุนการผลิตไก่เนื้อ
ต้นทุนต่อกิโลกรัมไก่เนื้อ = (ต้นทุนการผลิตไก่เนื้อ - มูลค่าผลพลอยได้) / น้ำหนักไก่เนื้อรวม (กก.)
ต้นทุนต่อไก่เนื้อ = (ต้นทุนการผลิตไก่เนื้อ - มูลค่าผลพลอยได้) / จำนวนไก่เนื้อในตลาด
ต้นทุนการผลิตไก่เนื้อรวมถึงผลรวมของต้นทุนการเลี้ยงไก่และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ในช่วงการให้อาหารทั้งหมดมูลค่าของผลพลอยได้ส่วนใหญ่เป็นรายได้จากมูลไก่
การคำนวณต้นทุนการผลิตไข่ไก่เชิงพาณิชย์
ต้นทุนต่อกิโลกรัมของไข่ = (ต้นทุนการผลิตชั้น - มูลค่าผลพลอยได้) / การผลิตไข่ไก่ทั้งหมด (กก.)
ต้นทุนการผลิตไก่ไข่หมายถึงผลรวมของต้นทุนทั้งหมดของแม่ไก่แต่ละตัวนับจากเวลาที่นำไปปฏิบัติจนกว่าจะกำจัด